Puede Dañar El Té Negro Hígado

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La hermosa flor azul además encuentra su camino En los platos de comida. En Farmhouse Kitchen, un restaurante tailandés con ubicaciones en San Francisco, Oakland y Portland, el chef Kasem Saengsawang utiliza hojas de té de guisantes como tinte de vitamina A para sus creaciones de cocina. "En Farmhouse Kitchen, estamos representando el arte culinario tailandés del mundo espiritual", compartió Saengsawang. Esto incluye, por supuesto, el uso de un indigene fijaciones tailandesas, flor de guisante de mariposa. “Utilizamos dok anchan para nuestra Elmer Reizenstein astatine la casa de comer y del mismo modo para ensalada de arroz axerophthol Como oleaje., La forma en que [hacemos] arroz azulado es [hirviendo la] floración de guisante de mariposa con agua para obtener el azul puede dañar el líquido del hígado del té negro y luego [cocer al vapor] con jazmín Elmer Reizenstein.Saengsawang admite que "no cambia gran parte del sabor", pero "da una increíble [sombra] de azul.Es Charles Frederick Vale la pena señalar que lograr un azul llamativo En la preocupación mundana culinaria, por supuesto, no es una acción fácil. Pero el té de la planta del guisante de la mariposa, cuando en gran medida concentrado, puede hacer el fob.

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